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Posted by みやchan運営事務局 at

2007年06月01日

ふなや 3つめ

過去のネタがいくつか埋もれていたので、ご紹介を。

最多3度目の登場、すっかりお馴染みの「ふなや」です。

まぁ同級生ではあるんですが、美味しいからついつい足が向いちゃうのです。


徳島に行っていた際に、美味しいと言われる本場の讃岐うどん屋さんに行きましたが、そんな店にひけを取らないくらい美味しいうどんが食べれます。

正直僕は本場のさぬきうどんよりふなやのほうが好きです。

宮崎人に合わせて味に工夫がしてあるようなんで。つゆがちょい甘めだったりします。



この日は



‘‘とり天ざる(大)&炊き込みご飯’’  (750円&150円)


この日は開店と同時に入ったので、ご飯ものが豊富にありました。
いつも遅い時間に行くので、ほとんど残ってないのです。

なんでつい炊き込みご飯に手が伸びちゃいましたが、やっとかっと食べれました。

自分のお腹のキャパシティはいつまでたっても分からないものです。


ブログ書いてたらまた食べたくなりました。

明日あたり行ってみようかなぁ。

  


Posted by イッパチ at 22:40Comments(5)お気に入り

2007年05月25日

完熟マンゴー

久しぶりの更新です。

徳島からも無事もどり、宮崎編再開です。


再開一発目は、いま話題のマンゴーを。


いま、知事の宣伝効果でアホみたいに高くなってますね。

1玉で1万円以上になるものもあるとか。一般庶民には、夢のまた夢です。


最近足繁く通っていたマンゴー農家さんが、めでたく僕のいる会社でマンゴーを販売させてもらうことになりました。

おそらく宮崎で一番美味しいマンゴーを生産していると思う(僕が勝手に思っていることです)、マンゴー職人です。


ハウスの中ではマンゴーたちが



こんなにたくさん出番を待っていました。


近寄ると



こんな感じで紫色しています。



これが下の方からだんだん赤くなると、甘~い香りが漂い始めます。




で、こんな感じで



いただきます。



この農家さんのマンゴーは糖度が16度以上はある代物で、大きいものだと1玉700g以上あります。

このマンゴーで500gくらいですかね。

ともかく美味しいです。

年に1度くらいはこんな贅沢なものを食べても良いかもです。


こちらから買えますので一度覗いてみてください。

みやざき直伝




  


Posted by イッパチ at 22:48Comments(2)お気に入り

2007年04月02日

しゃちん坊 2つめ

そういえば、しゃちん坊にも行ってました。

前回も書きましたが、美味しくて、安くて、ボリュームもあって、

これぞ定食!って感じです。


今回はこちら



‘‘チキン南蛮’’ (650円!)  安いです拍手


もちろんモモ肉OKを使用してます。
甘酢、タルタル、野菜のドレッシング、どれも手作りな感じです。
僕はここのドレッシングが結構好きメロメロだったりします。


定食の種類もかなり豊富です。
何度訪れても飽きさせないお店ですね。


  


Posted by イッパチ at 15:52Comments(4)お気に入り

2007年03月15日

あるお店の話

昨日の夜、僕のお気に入りの店に晩御飯を食べに行ってきました。

この店には出来た当初(8年位前かな)から行ってます。

すごく目立たない店なんですが、たまたま前を通った時に僕の「良さげな店レーダー」に反応したので、入ってみました。

すると、お客がまったくいなくて、なんだか活気のない雰囲気でした。
僕のレーダーも調子が悪いのかなと思い、全く期待はせずにオススメだという‘‘にらそば’’を注文しました。


一口食べてみて、「おっ!!」  「美味しい!!」


それからしばらくは週に3回くらい通い、当時の全メニューを食べました。


見ていると、手を抜かず、マジメに美味しいものを追求していることが分かり、すっかりファンになりました。


特に、基本となるスープ作りにかなり力を入れています。材料もかなり吟味しています。

なので、ラーメンとかのスープも全部飲めますというか、飲まないともったいないですね。

添加物などは一切使ってないから、全部飲んでも安心です。



初めのころはお客もほとんどいなくて、店に行くと美味いもの談義に熱中し、夜中の2時くらいまで話し込んだこともあったりしました。



しかし、ある時期からすごくお客さんが多くなり、いまでは入れない日もあったりします。

当然といえば当然でしょうけどね。

気に入ってる店が繁盛するのは嬉しい反面、すこし寂しくもありますね。




お店のご主人の考えで店の名前や場所は公開できませんヒ・ミ・ツ

なんとか料理の写真だけでもとお願いして、許可をもらってきました。



昨日はサラダ、焼き餃子、から揚げ、トマトそばを食べました。
あ、もちろん一人で食べたわけではないですから。




店の照明が暗くてあまり写真がうまく撮れなかったですが、なんとか1枚。



‘‘トマトそば’’  (700円)
トマトスープのラーメンです。僕のイチオシですgood



この店を知っている人もいるとは思いますが、名前は伏せておいてくださいね。

コメントで尋ねられても答えられませんので、あしからず。  


Posted by イッパチ at 18:00Comments(14)お気に入り

2007年03月06日

ふなや 2つめ

先週土曜日にふなやに行ってきたので、またまた報告を。


今回は



‘‘イカ天ざるうどん’’ (700円) と ‘‘おにぎり’’ (1ヶ 80円)


やはり美味しかったです。

冷たいうどんのほうがモチモチ感はアップするような気がしますね。


あと、イカ天はゲソの天ぷらで、こちらもコリコリした食感。


おにぎりももちろんいい感じです。


どこにも手抜きがないのがこの店の良いところだと思います。


ツルツル、モチモチ、コリコリと満足でした。





ただ、このときは2時前に行ったので、漬け物がなかったのが残念でした。泣き

  


Posted by イッパチ at 16:08Comments(4)お気に入り